Große Welsabende

Ein Anziehungspunkt für Petrijünger sind die in der Forellenzucht Dobbin regelmäßig stattfindenden Welsabende. Als größter Süßwasserfisch Europas lebt der Wels am Boden tieferer Gewässer und bevorzugt die Jagd in der Nacht. Die vier kurzen Bartfäden, die sein Maul umgeben, dienen ihm dabei als Tast- und Geschmacksorgane.

Fischzuchtmeister Siegfried Wuttge schätzt den Wels als einen grätenarmen und sehr schmackhaften Fisch, der sich leicht verarbeiten lässt. Besonders geräuchert stellt er eine echte Delikatesse dar.

 

Die Termine 2009 der Großen Welsabende in Dobbin sind:    

09. und 23. Mai,
06. und 20. Juni,
04. und 18. Juli,
01., 15. und 29. August,
12. und 26. September

Karpfenanangeln: 25.04.
 
 

  

jeweils von 18.00 bis 22.00 Uhr. (Nur mit Voranmeldung)